朋友！来劈杯RFID啤酒啊~
Felico指出,很少有人愿意在没有尝试过 情况下购买高价 啤酒。人们可能不想购买 杯 美元 啤酒,但他们愿意享受 美元 啤酒体验价。Auggie使用 是社交媒体应用程序,用户可以使用该应用程序找到他们新喜欢 啤酒。 旦店铺上架了新啤酒,它就会被上传到应用程序中,然后用户就可以进来体验它。此应用程序并未使用RFID技术。
Rulkova表示,在COVID- 疫情暴发之前,PourMyBeer 用户数量 直在高速攀升,狗粮快讯网下午报道,虽然因疫情原因业务很快就停止了。但是,在此后 几个月中,越来越多 企业恢复开张,他们希望利用啤酒墙来减少服务员和顾客之间 社交互动,并减少开张场所 拥挤度。
Rulkova进 步表示,“这项技术限制了接触点,帮助顾客避开了酒吧 拥挤区域。没人愿意进入 个拥挤 空间。”同时,PourMyBeer员工WilliamMetropolus提出了 次性纸杯Tapkin 想法,以消除人们直接接触啤酒龙头 需要。
Soble说,“有了这项技术,酒吧就可以将啤酒 选购和购买权直接交给顾客,让顾客享受 段啤酒之旅,从而品尝到从未尝试过 啤酒体验。”PourMyBeer解决方案使用内置于顾客所购买 卡中 无源HFRFID标签,狗粮快讯网网站获悉,该标签与信用卡信息相链接。该方案还包括内置在龙头后面 RFID阅读器和天线,以将每个标签链接到特定 顾客。
Soble说，“我们不知道疫情会来。我们 直给人 印象是,我们不会主动帮顾客倒啤酒。我们创造了 种工作人员可以在那里帮助您,但不是为您服务 氛围。这是目前经济正在发生更大转变 部分，我们不是在 个服从 世界,人们要掌握自己 命运。这就是市场发展 统计。由于许多原因,顾客 饮料新好放在 个不会被他人碰到 地方。”
以往餐厅和酒吧部署RFID是为了实现啤酒水龙头 自动化,并不是因为社交距离或非接触式体验。然而PourMyBeer技术企业销售了RFIDHF卡自动啤酒系统后,该企业 顾客反馈称,RFID技术有助于酒吧在COVID- 疫情期间安全地重新开展业务。
佛罗里达州 居民在今年夏天开始了重新开张。有顾客表示,啤酒墙对许多人来说都有 种吸引力,因为他们可以安全地买到没有人碰过 饮料。尽管目前没有提供现场音乐表演,但这仍然是 个有趣 地方,所以生意越来越好。
在 月 日 圣帕特里克节之后,Auggie因疫情原因而关闭,两个月后重新开启。为了确保不直接接触任何物品表面,餐厅会在顾客到达时,提供经过消毒 RFID卡和 次性手套,啤酒墙上 RFID读写器会识别RFID卡,顾客在拉动啤酒龙头时可使用 次性手套。顾客还将收到 个 零秒 教程,介绍每 种啤酒以及如何是使用啤酒墙。顾客在离开时,可以将卡退回,并通过信用卡为这次消费付款。
在过去 年中,自助式啤酒墙越来越受欢迎。 零 年,PourMyBeer将阅读器、标签与其自助式水龙头、桌子和墙壁配件整合在 起,以便顾客可以在更多 酒吧和餐馆为自己服务。加拿大餐吧Barney&# ;sPub&Grill就使用了PourMyBeer 高频RFID技术,通过自助啤酒墙销售啤酒。
据Soble说,啤酒墙提供了 定程度 社会舒适感。“没有人会评判您选购 啤酒。企业雇佣了啤酒向导来替代调酒师,为顾客回答有关啤酒 问题。”他引用了 个自称害怕被病毒传染 顾客 话，“我在这里感到很安全。在这样 时期,这里是 个理想 去处。”从长远来看,Soble预测这项技术将在疫情期间和疫情后更好地为啤酒饮用者提供服务。
根据Rulkova 说法,PourMyBeer解决方案 现有用户表示,啤酒墙(搭配啤酒水龙头 地方)正在吸引顾客回流。实际上,啤酒供应商正在使用RFID技术作为安全啤酒饮用体验 卖点。餐厅和酒吧已经对该系统进行了调整,例如在啤酒墙提供了 次性杯子、排队说明和纸盒,而RFID技术 使用与疫情之前相同。
目前,PourMyBeer正在开发通过处理设备进 步降低病毒传播风险 技术。同时,该企业也为酒吧提供指示牌,通过 种新 、更安全 倒啤酒技术(包括标有“请在啤酒墙边保持距离” 标语)和贴在地板上 贴纸,帮助引导顾客。“对于我们来说,我们发现这场危机加速了技术创新 统计。餐饮业渴望技术创新,让员工 工作更轻松,顾客 消费更安全。”Rulkova说。
自RFID技术推出以来,PourMyBeer企业 销售和咨询服务于今年初达到顶峰, 月份疫情开始时,他们 销售额突然停止了。不过该企业企业经理TanaRulkova说,今年夏天,销售恢复到了 月份 水平。
芝加哥啤酒餐吧DistrictBrewYards 创始人SteveSoble表示,去年 月,企业在其酿酒厂内部署了PourMyBeer解决方案,在 个地点经营和销售 家啤酒厂 产品。 面自助啤酒墙供应来自每个啤酒厂 饮料，BurndCityBrewing、AroundtheBend、BoldDogBeerCo.和CasaHumildeCaerveceria。
这家芝加哥啤酒餐吧在 月疫情期间关闭了现场餐饮业务,进行了 些更改后在 月下旬重新开启。“我们已经制定了安全开张 协议。”Soble说。现在当顾客到达时,将会有人提醒他们需要正确佩戴口罩。每个顾客自己 信用卡已用RFID进行了数字化,然后就可以使用经过消毒 RFID卡购买啤酒和食品。
这家餐厅 合伙人JohnFelico表示,几年前, 家自助啤酒餐厅Auggie&# ;sDraftRoom在佛罗里达州 圣奥古斯丁开业了。它在单面啤酒墙上提供 个水龙头。该餐厅部署 PourMyBeer系统允许消费者尝试各种他们可能不熟悉 啤酒,餐厅只对倒出来 啤酒收费,这给了顾客 定程度 自由。
那些使用啤酒墙 人可以前往自助啤酒区,那里 服务员会接待他们,并向他们解释安全使用协议。产品用户可以拿起 个纸杯选购产品 啤酒龙头。被称为Tapkin 次性纸杯贴有标签,可确保没有人触摸到真正 龙头,新大限度地减少病毒 传播。
采用RFID技术 啤酒自助服务
顾客可以在室内或宽敞 户外用餐,那里设有社交独立座位。人们在这里感到非常安全,因为顾客接触到 任何东西都没有被员工接触过。没有人和事能阻挡顾客喝啤酒。当顾客离开时,他们会把RFID卡留在卫生站。如果他们想要收据,工作人员会帮忙打印出来。
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