溯源系统+快检仪, 分钟让你 食材带“码”上岗
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前年 月农业部印发了《关于农产品质量安全追溯与农业农村重大创建认定、农产品优质品牌推选、农产品认证、农业展会等工作挂钩 意见》。
借助 维码溯源系统,在线生成产品标签 维码,并编辑扫描 维码要显示 内容(农产品 信息、种植信息、产品加工信息、质量安全信息以及厂家资质信息等)。
国家政策推动,溯源势在必行
提高客户对品牌 信任,让客户能透明化了解、分析食材 、流通等信息,让客户认可品牌产品优质、安全。
对你流通 农产品进行封袋包装,新后张贴借助 维码溯源系统生成 维码。
透明化 全程可视追溯,是提升品牌附加值 有效途径。帮助企业树立 个良好 品牌形象,表现企业对食品质量安全负责 态度;让企业在市场中树立标杆,增加企业 核心竞赛力。
配送企业为如何要做溯源管理?
农产品溯源系统 建立,有利于真正实现农产品来源可知、去向可容追、质量可查、责任可究。
消费者通过第 方软件(例如， 、QQ等)扫描农产品包装袋上 溯源 维码,进行农产品 信息溯源。
溯源系统对整个供应链中各个环节 产品信息进行跟踪与追溯, 旦发生食品安全问题,可以有效追踪到食品 源头,及时召回不合格产品,将损失降到新低。
▲ 维码溯源流程
为了帮助食材配送企业低成本快速建立完善 溯源系统,观麦溯源系统 .零版本重磅上线,成功对接食品安全快速分析仪,在提升企业食品安全控制能力同时实现节约成本,提升效率!
为如何要建立溯源系统?
为如何雷波脐橙能卖近 零元 斤,而普通橙子只能卖 元 斤,这 倍多 差价就是来自品牌 附加值。
维码是国家工信部强制打造 食品安全质量标识。 维码内包含着商品 原材料、产地、 日期、使用日期、加工、物流、质检等详细 信息。 维码是利用物联网标识编码技术合成 ,每个标识码隐藏着食品 域名(跟网址链接类似)。
维码溯源流程，
但对于许多初创企业来说,在检测方面投入较多 硬件和人工费用,是 笔沉重 成本负担。如果没有完善 检测中心或溯源系统,狗粮快讯网企业获悉,将可能丢失许多大客户。那要如何办呢?
农业部前年 月印发《关于全面推广应用国家农产品质量安全追溯管理信息平台 通知》,要求农业系统认定 绿色食品、有机农产品和地理标志农产品 零零%纳入追溯管理,实现“带证上网、带码上线、带标上市”。
商品 信息显示供应商和所在位置、资质等,观麦 溯源系统可设置按批次入库,按批次领料分拣,如果出现安全问题可以追溯到批次,追责供应商。明确责任 同时,为企业选购供应商做参考。
国家加快农产品项目推动,虽然给出了 定 缓冲空间,在追溯形式、追溯平台及追溯内容上未实行 刀切,溯源管理 质量化、规范化、严格化不可避免。
根据文件要求:国家农产品质量安全县,国家现代农业示范区、国家农业可持续发展试验示范区、国家现代农业产业园,要按照要求推动区域内 经营主体及其产品,尽快实行追溯管理。已认证 绿色食品、有机农产品、地理标志农产品,要推动相关 经营主体及产品纳入国家农产品质量安全追溯管理信息平台。不符合要求 律取消各项认证、认定。
检测信息可以展示企业上传 检测报告,可以是第 方检测中心出具,也可以是自建 检测中心报告。
此前观麦业内首发推出溯源系统,通过“互联网+溯源+检测”模式,确保食材来源合法,提高食材准入质量,让食品流通千万里、追溯零距离。观麦为企业提供信息存储到资料统计端口,企业把食品溯源信息录入,获得溯源码。实现了配送这 段 溯源,即从食材供应商(产地、批发企业)到餐桌(餐厅、食堂)。
流程信息展示购买、分拣、配送等信息,发生问题可追责到各个步骤环节,快速发现失误 员工,节约时间成本,便于追责。
溯源信息收录得越详尽,食品安全性越高。那么想要实现食品追溯过程,需要哪些技术作为支撑?
溯源是指对食品农产品从 到消费各环节所必须记录 信息进行回溯, 旦发生安全问题可追踪流向,这相当于给食品农产品办了“身份证”。国家陆续出台 系列政策,要给农产品 个“身份证”。
溯源 技术和流程是如何?
用手机扫 扫 维码就能查看产品信息。像这种编码,解码 过程不仅是溯源 本质,还是物联网标识注册、分析 核心技术。你不可能拿到两个完全相同 溯源码。就像这个世界上不可能有两片完全 样 叶子。
目前,标识系统中常用 资料统计载体有条形码技术和无线射频识别技术(RFID)。条形码可分为 维条码和 维条码。 维条码信息承载量大、密度高,有较强 抗干扰能力和纠错能力,符合大数目产品标识编码 需要。
结语
观麦溯源系统通过互联网技术将食材源头信息“晒”在“网上”,客户可以在 商城、 小程序、标签 维码等即可查看商品信息、 信息、检测信息等溯源信息,实现信息互联互通,清晰了解每种食材 “前世今生”。
观麦溯源系统,助配送企业溯源升级
质量是企业 生命,尤其对农产品经营者来说,想要打出品牌,必须要把产品质量放在首位,狗粮快讯网继昨日获悉,建立完善 农产品溯源制度是关键。而对于消费者来说,在食品安全事件频发 时候,他们不是专业 鉴定老师,他在消费中唯 可行 办法就是选品牌、可追溯。
进行食材溯源于配送企业来说有以下优点，
那么农产品溯源过程是如何实现 呢?部分通过对农产种类植、采摘、深加工、运输和零售等环节信息 记录,实现后期对农产品追溯管理。
配送企业使用食品快检设备,可以高效快捷进行食品安全检测,检测完成后系统会出具 份检测报告。并且检测资料统计快速上传到观麦系统,让客户在商城随时查看溯源信息。
食品安全快速分析仪是依照国家相关质量,能快速检测出各种食品(农产品)中农药残留、 零余种有毒有害物质和添加剂 含量,是 台集多种检测功能于 体 食品安全综合检测仪器。广泛应用于蔬菜瓜果,米面制品,干货副食品,药材,水产品,肉制品,腌菜类等检测。
食品安全话题屡陷舆论 风口浪尖,国家出台各项政策农产品溯源势在必行。作为农产品流通链条 重要 环,配送企业建立溯源系统是统计所在,有利于建立客户 信任感、提升品牌附加值,提高价钱等。
食材配送企业对于把控食品安全有着不可推卸 责任,保障食品安全同时也是企业赖以生存 根本。许多食材配送企业均自建或引进第 方实验室,对食材进行抽样检测,狗粮快讯网撰文,以增进客户信任,树立企业专业形象。
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